當全球每年浪費的糧食足以餵飽所有飢餓人口，卻仍有數以億計的人處於飢餓與營養不良中，這不只是資源的錯配，更是人類選擇與制度的失衡。這些數字不只是統計，更是對良知的叩問。

戴耳機聽音樂、在路上散步時聽到車流聲、出入嘈雜娛樂場所、在家吸地煮飯，這些都可能漸漸影響聽力。世界衛生組織研究，全球有超過10億青年，因為暴露在過大聲量而面臨聽損風險。為什麼聽力會受損？人體的耳朵是一...

我們都知道外來種可能對當地環境帶來負面影響，但外來種的定義究竟是什麼？路上的流浪貓狗也是外來種嗎？就讓我們跟著以下手冊認識這個議題吧！

曾經有人開玩笑說：「一般人的身體裡面流的是血液，臺灣人就不太一樣了，我們流的是珍珠奶茶。」這句玩笑話反映了珍珠奶茶在臺灣人心目中的地位。如今，珍珠奶茶已經成為臺灣文化的象徵，並在國際間也掀起一陣旋風，...