每年一到秋季，稻穀將熟之時，農民們便開始與虎視眈眈的麻雀鬥智鬥勇，防止牠們在稻米收成前偷吃。為了對付這群把稻田當自助餐的麻雀，以及其他也會影響農作物收成的動物，農民們花招百出，沖天砲、會反光的CD片、鳥網，甚至是毒餌都是解決鳥害的常見方法。但這些方式不是用久了之後沒有效果，就是對生態環境有害。不見成效的驅鳥手段，以及注重生態保護的觀念興起，讓一部分農民開始嘗試一種新的驅鳥手段——鷹獵。鷹獵是一項歷史悠久的文化。早在幾千年前，中亞、西亞地區的遊牧民族，就已經有馴化猛禽協助獵捕食物的習慣。後來這項活動更向西傳播，成為中古世紀歐洲地區王公貴族們的休閒娛樂之一。但各種類型的火銃[注釋1]出現，使得鷹獵...