在遙遠的北歐國家──瑞典，流行著一種「Fika」文化，不論在辦公室、學校、家裡，還是任何地點，每天都要安排時間Fika一下！那麼Fika是什麼呢？瑞典人到底為什麼這麼重視Fika呢？ Fika一詞源自於19世紀瑞典文中的「咖啡」（kaffi）。不過這個極度寒冷的國家，是何時接觸到原產於熱帶的咖啡呢？咖啡正式進口到瑞典是在1685年，一開始是作為醫療藥品使用，到了19世紀，兼具咖啡館與糕點店功能的「糕點咖啡館」，在當時蔚為風尚。與此同時，社會上各種階級的人都熱衷於享用咖啡，喝咖啡的行為逐漸普及，和人相約一起喝咖啡成為瑞典人流行的社交模式，這種喝咖啡的習慣也促成了Fika文化。時至今日，...