主題導言你喜歡咖啡還是茶呢？在寒冷的冬天來一杯暖心的熱飲吧！無論是咖啡還是茶，都是人類不可獲缺的兩大飲品。它們都各自擁有上千年的發展歷史，咖啡起源自6世紀的中東地區，而茶的起源更可以追溯至數千年前的中...

小明是一名咖啡的重度愛好者，他每天的例行公事之一就是在早晨啜飲一杯熱騰騰的黑咖啡。享受咖啡之餘，他決定要搜集更多有關咖啡的資訊，來了解咖啡背後的歷史與文化。以下的地圖與表格，就是他所收集到的資訊與筆記...

2022年2月俄烏戰爭爆發，無情的戰火波及到全球的食物供應鏈，各式農產品從種植到進出口，都面臨前所未有的挑戰。根據世界糧食計劃署（World Food Programme，WFP）的評估，從新冠疫情肆...

講到越南美食，人們腦中浮現的往往是河粉、春捲，然而在越南人的生活中，「咖啡」才是真正不可或缺的角色。1885年，清朝在中法戰爭中戰敗，原先的藩屬國越南成為法國的殖民地。在法國殖民的60年間，越南的飲食...